Receitas em vídeo
Receitas em vídeo
Virado à paulista | Chef Guga Rocha
Tempo de preparo:
Um prato suculento e repleto de umami! Conheça a receita do Chef Guga Rocha para um virado à paulista especial.
São ingredientes saborosos em uma combinação perfeita, que vai deixar todo mundo com água na boca. Separe a bisteca, a linguiça, o feijão e a cachaça e veja como fazer um virado à paulista incrível!
Saiba mais sobre o umami
-
O que é umami?
O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Você deve estar se perguntando "como eu nunca soube disso antes?". -
Tudo sobre o glutamato
Descubra os diferentes tipos de glutamato e veja como eles estão presentes na sua alimentação e no funcionamento do seu corpo.
Outras receitas
-
-
Receitas em vídeo
Brigadeiro Romeu e Julieta | Chef Jamille Andrez
-
Receitas em vídeo
Tapioca Saigon | Chef Guga Rocha
-
Receitas em vídeo
Macarrão de panela de pressão
-
Receitas em vídeo
Torta de atum de liquidificador
-
Receitas em vídeo
Batata com molho 3 queijos
-
Receitas em vídeo
Almôndega ao molho de tomate fresco
-
Receitas em vídeo
Hambúrguer Umami | Chef Mariane Sato