O Chef Guga Rocha traz uma receita especial para incrementar a sua tapioca. Um recheio leve, saudável e repleto de umami!
Separe os tomates cereja, os cogumelos shimeji e shitake e o peito de frango desfiado. Esse recheio vai conquistar você!
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Saiba mais sobre o umami
O que é umami?
O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Você deve estar se perguntando "como eu nunca soube disso antes?".
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