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Hambúrguer Umami | Chef Mariane Sato
Tempo de preparo:
Para agradar qualquer convidado, nada melhor que um hambúrguer caseiro delicioso! Essa receita vai preencher seu paladar com umami.
Separe os ingredientes e, em poucos minutos de preparo, você terá um hambúrguer de dar água na boca! Assista ao passo a passo da Chef Mariane Sato e comece a cozinhar.
Saiba mais sobre o umami
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O que é umami?
O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Você deve estar se perguntando "como eu nunca soube disso antes?". -
Tudo sobre o glutamato
Descubra os diferentes tipos de glutamato e veja como eles estão presentes na sua alimentação e no funcionamento do seu corpo.
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