Bem-estar e Gastronomia
Explore o blog do Portal Umami: artigos sobre saúde, alimentação, hábitos e curiosidades que fazem bem e dão água na boca.
Destaques
- Gastronomia
Misturas de carne para hambúrguer
Para um bom sanduíche, geralmente se usam pelo menos dois tipos de cortes. Veja nossas sugestões de temperos e misturas de carne para hambúrguer.
- Gastronomia
Creme de leite fresco é diferente do de caixinha
Usado especialmente em receitas de doces, o ingrediente pode ser feito em casa.
- Gastronomia
Doces e Vinhos: um guia prático
Uma das principais dicas para não errar é tentar equilibrar o nível de açúcar do vinho e do doce. Saiba como.
- Bem-estar
5 Dicas para ajudar as crianças a terem uma alimentação equilibrada
Separamos algumas dicas úteis para te ajudar com a alimentação dos pequenos. Confira a seguir.
- Bem-estar
Conheça alimentos que ajudam a reduzir coleterol
Opções umami como peixe, tomate e cebola estão entre as opções de alimentos que ajudam a reduzir colesterol.
- Bem-estar
Como evitar o empedramento do leite materno
Esvaziar completamente a mama antes da próxima mamada é uma das orientações para evitar o “empedramento” do leite materno. Veja outras dicas!
- Bem-estar
Alimentos aliados no tratamento do refluxo
Alimentos umami, como carnes magras, cenoura e batata, estão entre as opções! Veja uma sugestão de cardápio completo para quem sofre desse problema.
- Bem-estar
Amamentação é umami e oferece benefícios para mães e bebês
Amamentação é umami e uma das primeiras interações afetivas entre a mãe e o bebê após o nascimento. E os benefícios vão além do carinho.
- Bem-estar
Entenda como o sódio age no corpo
Quando o sódio entra no seu organismo, ele passa por vários pontos. Consumido em excesso, pode prejudicar o bom funcionamento do organismo. Entenda como o sódio age no corpo.
- Bem-estar
Alimentos ideais para tratar dor de barriga
Mal começou o dia e você já sentiu aquele incômodo na barriga? Saiba como reduzir desconfortos intestinais que atrapalham a rotina e causam tanta indisposição.
- Bem-estar
Sociedade atual sofre com desequilíbrio na alimentação
Conheça os principais excessos e carências que o estilo de vida contemporâneo trouxe para nossa alimentação e saiba como restabelecer o equilíbrio.
- Bem-estar
Como o excesso de sal prejudica os rins?
Além de elevar a pressão, o excesso de sal prejudica os rins, órgãos que filtram nosso sangue. Entenda e veja como reduzir a quantidade de sal da dieta.