Umami na sua cozinha
Ele está no tomate, no queijo, no peixe e em vários outros alimentos do seu dia a dia. Veja onde encontrar o quinto gosto básico.
Memória gustativa: O gosto fica; as lembranças, também
É a memória gustativa que nos faz apreciar ainda mais aquela comidinha que tinha lugar marcado na semana.
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