Verduras
recetas en vídeo
Tapioca Saigon | Chef Guga Rocha
Tiempo de preparación:
El Chef Guga Rocha trae una receta especial para darle un toque diferente a tu tapioca. ¡Un relleno ligero, saludable y lleno de umami!
Prepara los tomates cherry, los hongos shimeji y shiitake, y la pechuga de pollo desmenuzada. ¡Este relleno te va a conquistar!
Ingredientes
Modo de preparo
Descubre más sobre el umami
-
¿Qué es el umami?
El umami es el quinto gusto básico del paladar humano, junto con el dulce, salado, ácido y amargo. Puede que te preguntes: "¿cómo no supe esto antes?". -
Todo sobre el glutamato
Descubre los diferentes tipos de glutamato y cómo están presentes en tu alimentación y en el funcionamiento de tu cuerpo.
Otras recetas
-
-
Postres
Trufa de Tomate | Chef Renata Arassiro
-
recetas en vídeo
Brigadeiro Romeu e Julieta | Chef Jamille Andrez
-
recetas en vídeo
Pasta en olla a presión
-
Tortas, snacks y aperitivos
Tarta de Atún en Licuadora
-
recetas en vídeo
Patatas con salsa de tres quesos
-
recetas en vídeo
Receta de albóndigas con salsa de tomate fresco
-
Carne, aves y pescado
Virado a la Paulista | Chef Guga Rocha