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Tortas, snacks y aperitivos

Paté de pollo con ajo

Tiempo de preparación:

Rinde: 5 porciones

Este paté de pollo con ajo es la elección perfecta para darle sabor a cualquier ocasión.

Aprovecha las sobras de pollo de la nevera y descubre cómo hacer esta receta de paté de pollo cremosa, práctica y muy sencilla. Consulta la lista de ingredientes y prepárala hoy mismo.

Ingredientes

  • 1 y media taza (té) de sobras de pollo cocido picado (150 g)
  • media taza (té) de queso crema (100 g)
  • 3 cucharadas (sopa) de agua
  • 1 diente de ajo entero
  • 1 pizca de pimienta negra
  • media cucharadita de sal
  • media cucharadita de AJI-NO-MOTO®
  • 1 zanahoria pequeña rallada
  • 1 cucharadita de sésamo blanco
  • 10 rebanadas de pan de molde tostadas
  • 1 cucharada (sopa) de hojas y tallo de perejil picados

Modo de preparo

  1. En el vaso de la licuadora, coloca el pollo, el queso crema, el agua, el ajo, la pimienta negra, la sal y el AJI-NO-MOTO®, y bate a velocidad media por 2 minutos, o hasta obtener una crema con trozos.
  2. Transfiere a un bol mediano, añade la zanahoria y mezcla. Distribuye sobre las rebanadas de pan y espolvorea el sésamo. Sirve enseguida.

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